Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes [2016] / フランソワ・カリヨン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ コンベット [FR][白], バルジ- Bulge 29142be4


Francois Carillon [FR][白] コンベット Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Francois [2016]/ フランソワ・カリヨン ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ コンベット [FR][白], バルジ- Bulge:29142be4 --- pixpopuli.com




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model:1002427
当店通常価格14850.0000円 (税込)
価格13500.0000(税込)


■ ワイン名

フランソワ・カリヨン 
ピュリニー・モンラッシェ
プルミエ・クリュ レ・コンベット

■ 生産年

2016

■ 原産国フランス
■ 地域ブルゴーニュ地方 ピュリニー・モンラッシェ
1er Cru レ・コンベット
■ タイプ白ワイン
■ 葡萄品種

シャルドネ 100%

■ 度数14.0%未満
■ 内容量 750ml
★ 新着商品
   

歴史は1600年代まで遡れる由諸正しき家柄で、ピュリニー・モンラッシェの村では3本の指に数えられる屈指の生産者であったルイ・カリヨン。彼が引退し、地所を二人の息子に相続した。次男であるフランソワは元々ブドウ栽培担当として参画していて、畑を熟知している。時流に乗ったビオロジック栽培により、テロワールを最大限に表現する方向性を示し、父ルイ・カリヨンの名声をも継承している。出来上がる白ワインは、白い花や柑橘系の果実を思い起こさせるデリケートな風味。口に含むと生き生きとした酸とピュアなミネラル感が広がり、ピュリニーの造り手らしく、曲がったところのないとてもストレートな印象を受ける。

ルイ・カリヨンから受け継いだプルミエクリュの筆頭であり、ジャスパー・モリスが『別格1級畑』と評価する畑。ピュリニーの斜面中腹にあり、ムルソーのペリエールとシャルムに隣接する。シトラスや黄桃のアロマにスパイシーなオークのニュアンス。ムルソーを思わせるリッチさの中に、ピュリニーの確固とした品の良さと洗練を備えている。

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